| 牛皮癣是一种发病缓慢的皮肤疾病，最显著的特点就是病因尚不明确，也无法彻底治愈。此外，牛皮癣的发病具有一定的遗传性，并且常常会受到很多因素的影响而发病。想要降低发病率缓解症状，患者一定要做到生活有规则，多加训练，饮食清淡有营养，不用故意忌口。特别是儿童银屑病患者在药物治疗期间，对饮食也有一定的要求，家长请不要因溺爱而答应孩子不利于治疗的要求。那么儿童银屑病患者的饮食要注意什么？银屑病患者夏季应该如何饮食？ 儿童银屑病患者的饮食要点如下： 注意饮食结构 多食用高蛋白、高维生素、低脂食物，避免食用牛、羊、狗等能加重病势的肉类食物，尤其要注意控制儿童食用零食，零食中的多种化学物质不利于银屑病的治疗。 荤素搭配 蔬菜与动物性食物配菜，营养会更为全面。猪肉含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素A等营养素，这些营养素与蔬菜中的胡萝卜素、维生素C等水溶性维生素搭配，既营养互补，又可以刺激儿童银屑病患者的食欲。 摄取足量维生素 每天都食用蔬菜和水果，确保满足儿童银屑病患者的维生素需求。此外，豆类中含有大量的蛋白质和维生素和矿物质，儿童银屑病患者可以适当吃一些豆类。将蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，不仅口味鲜美，色彩美观，营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱，葱内含有蒜素，可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上，补充儿童银屑病患者体内维生素的不足。 注意忌口 儿童银屑病患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类、螃蟹、虾等；不宜吃辛辣及刺激性食物。此外还要注意很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜等含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。这类食物不宜食用过多。 银屑病患者的夏季饮食： 宜清淡 夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，脾胃功能较为迟钝，而食用一点清淡的食物则有助于开胃增食，健脾养身。假若食用的食物过于油腻，就会伤胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因而，夏季银屑病饮食宜注重选择绿豆、豆浆梨、白扁豆、荔枝、荞麦、西瓜、莲子、蚕虫、大枣和蜂蜜等食物。 少食生冷 银屑病患者要注意少吃生冷食物、冷饮，尤其是冰。因为生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，就会引起泻肚、腹痛等症状，会直接影响脾胃消化吸收功能，损害脾胃。所以银屑病病人应该尽可能少吃冷饮。 多吃蔬菜 银屑病病人夏天要多吃点新鲜蔬菜，例如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的作用；一些苦味的食物，如苦瓜、苦菜等，具有清热解毒的功能，可以健胃增食。 |
