| 汉堡、肯德基等西式快餐风靡中国，很多小孩子都比较喜欢吃这类食物。西式快餐已经被当做一种时尚饮食文化，在中国生根发芽。 那么，牛皮癣患者能吃西式快餐吗？ 西式快餐包罗炸鸡、汉堡、薯条、汽水等，大多都是油炸食品。这些食品在制作的过程中营养物质已经被高温粉碎，而且还产生了丙烯酰胺、亚硝酸胺等致癌物质，不单不可以供给人体营养物质，还有致癌的可能。 另外，这些食物中含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致血热、血燥，诱发牛皮癣。专家研究表明，常吃油炸食物的人，牛皮癣的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。 汉堡的热量很高，容易导致肥胖问题。经常吃这些快餐的人体内都缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养，持久食用还会对患者的身体健康造成危害。所以，不仅仅是牛皮癣患者，正常的人群也应该少吃西式快餐。 牛皮癣患者在坚持治疗的同时，还要注意日常饮食和牛皮癣预防，这样才能早日康复。 |
