| 众所周知，牛皮癣是一种顽疾，易诊难治，会让患者免疫力下降，鸡蛋是日常生活中的常见食品，不仅营养价值丰富，而且便利易食。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，具有很高的消化率，在牛奶、猪肉、牛肉和大米中属于最高的。医生说：正确的食用鸡蛋对牛皮癣的治疗有这很好的帮助。 对牛皮癣患者来说，每天吃1-2个鸡蛋对补充身体营养是很有帮助的。牛皮癣患者在患病过程中，皮肤表面一般会产生大量鳞屑，消耗很多的蛋白，所以补充优质蛋白，以供身体所需是很必要的。 首先，鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，格外是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪融解轻易被机体吸收运用。其次，鸡蛋蛋黄里含有脂肪成分，亦被人体吸收。 除此之外，鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，格外是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。 |
