| 儿童银屑病患者在药物治疗期间，对饮食也有一定的要求，家长请不要因溺爱而答应孩子不利于治疗的要求。 儿童银屑病患者的饮食要点如下： 注意饮食结构 多食用高蛋白、高维生素、低脂食物，避免食用牛、羊、狗等能加重病势的肉类食物，尤其要注意控制儿童食用零食，零食中的多种化学物质不利于银屑病的治疗。 荤素搭配 蔬菜与动物性食物配菜，营养会更为全面。猪肉含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素A等营养素，这些营养素与蔬菜中的胡萝卜素、维生素C等水溶性维生素搭配，既营养互补，又可以刺激儿童银屑病患者的食欲。 摄取足量维生素 每天都食用蔬菜和水果，确保满足儿童银屑病患者的维生素需求。此外，豆类中含有大量的蛋白质和维生素和矿物质，儿童银屑病患者可以适当吃一些豆类。将蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，不仅口味鲜美，色彩美观，营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱，葱内含有蒜素，可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上，补充儿童银屑病患者体内维生素的不足。 注意忌口 儿童银屑病患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类、螃蟹、虾等；不宜吃辛辣及刺激性食物。此外还要注意很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜等含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。这类食物不宜食用过多。 胡萝卜适宜于皮肤干燥、粗糙、毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。因此，在平时生活中银屑病患者可以经常食用胡萝卜，不仅对身体有益，而且也有助于银屑病患者的病情预防。 |
