| 银屑病患者的饮食对疾病的发生、发展、预后及预防复发有比较重要的意义。 因 银屑病患者有大量的鳞屑脱落,使机体体表失去了大量的角蛋白,因此,建议患者要多食用一些含蛋白质多的食物,如鸡蛋。另外一个需要特别推荐的是鱼,它脂肪含量低,是蛋白质、核酸、多种生物元素的“储藏室”。其中的鱼油富含多烯脂肪酸,对 银屑病有 治疗作用。此外,优质低廉的豆制品,新鲜可口的奶制品都是 银屑病患者的良好食物。另外多食一些含维生素多的食物,如新鲜的水果、蔬菜,未加工的豆类、谷类、动物的肝脏都蕴藏着丰富的维生素。 需要提醒患者的是不要饮用烈性酒、浓茶、浓咖啡及酸辣刺激性食物。不要食用高脂肪、高胆固醇的食物,建议用鸡肉、鱼肉来替代牛羊肉。 |