冬吃萝卜夏吃姜，银屑病人要这样吃姜才最好

 

　　姜有一百种吃法，银屑病患者这么吃益处多多

 

　　姜的功效

 

　　?抗氧化，抑制肿瘤：生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化，清除自由基，抑制肿瘤的作用，老年人常吃生姜可除“老人斑”。银屑病人多吃可以防止皮肤癌的发生。

 

　　?泡脚驱寒：姜泡水洗脚，可以去除湿气，补寒，预防感冒起到保健养生的好处。

 

　　?开胃健脾、促进食欲：饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。对于食欲减退的银屑病患者可以多食用。

 

　　?杀菌解毒：生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。

 

　　?帮助睡眠：姜丝放在枕边，会有沁香扑鼻，渐渐会在大脑中转化为一种安逸感，绷紧的心绪很快便会松弛下来，随之便会安然入睡。很多银屑病患者因为皮损无法安然入睡，这不失为一种帮助睡眠的好方法。

 

　　银屑病患者如何用姜

 

　　?不宜过多：银屑病患者吃姜一次不宜过多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。

 

　　银屑病属于血热型病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

 

　　?要吃好姜：烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物，腐烂生姜产生毒素可致癌，有的人认为“烂姜不烂味”，这种想法是没有科学依据的，也很危险，因为腐烂的生姜会产生毒素，严重时会导致肝癌和食道癌的发生。

 

　　?食用时间：古人云“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。

 

　　但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。