| 引言： 蛋白质和 银屑病到底有多大的关系？似乎在患者群体中，这还是一个未知的谜题。 银屑病患者皮肤表层会产生大量的鳞屑，因为鳞屑中含有大量的蛋白质和微量元素，鳞屑剥落后其中营养物质也随之大量流失，蛋白质流失大量从而导致人体质变弱，抵抗疾病的能力降低，免疫功能下降。 免疫力低下可能引起 银屑病。由于环境、病灶、 饮食等诸多因素造成机体免疫力下降，脏腑代谢功能失调，皮肤脉络微循环障碍，使机体应排泄的内病毒毒素积聚于皮肤而发生 银屑病。 对于蛋白质，专家有话说 1.构成免疫力的基础营养素，就是蛋白质。 2.蛋白质是最重要的生命物质，没有蛋白质，就没有生命，缺乏蛋白质，就缺乏生命力。 3.所有的细胞、器官、组织的构成都离不开蛋白质。免疫系统也不例外，免疫细胞与免疫分子都是由蛋白质所组成的。 4.免疫防御，免疫监视，免疫自稳能够智能，都是蛋白质的作用。 5.2000年，美国医学博士卡尔森（A.Carlssonn）和医学博士格林加德（P.Gireengard）在研究蛋白质与人体自身调节机制的关系时发现，在短时间内服用大量蛋白质，可瞬间提高人体免疫力100倍。
银屑病病友可以适当服用蛋白质食物，因为 银屑病患者皮肤掉皮屑会比较严重；所以，蛋白质的流失也是会很严重的。 适当的补充蛋白质，补充一些营养物质，能够减轻皮肤的负担，让皮肤问题得以缓解，增强皮肤的抵抗力，对于 银屑病患者皮肤的 治疗有帮助。 皮肤抵抗力比较强，就不容易患上皮肤问题。适当的蛋白质摄入能补充营养，对于皮肤是有好处的，能提高皮肤的质量。 专家称，大量脱屑的 银屑病患者因机体丧失了大量的角蛋白， 如不及时补充就会造成低蛋白血症，因此每日高蛋白质 饮食是必要的， 可每日吃1～3个蒸鸡蛋或煮鸡蛋， 多吃一些富含植物蛋白的豆类食品。 应多吃富含维生素A和维生素C的蔬菜和瓜果， 如红白萝卜、西红柿、冬瓜、丝瓜、苦瓜、 黄瓜、南瓜、苹果、柚子、梨、香蕉等。 |
